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市場情緒分析
中立 😐
墨爾本治安惡化!知名餐廳業者七年遭七次闖空門,痛批:「安全不該是奢侈品」
在墨爾本深耕餐飲業多年、屢獲殊榮的業者Sutinee Suntivatana,如今對這座城市的犯罪問題忍無可忍。她向《每日郵報》透露,自己經營的多家餐廳及咖啡館...
威爾斯小鎮印度外帶餐廳入圍全英餐飲大獎 角逐南威爾斯年度最佳殊榮
威爾斯小鎮龐特達萊斯(Pontarddulais)一家深受當地民眾喜愛的印度外帶餐廳 Chilli Lounge,近日獲選為英國一項重要餐飲大獎的決選名單。 ...
Inspire Brands執行長保羅布朗因傷請假 上市前夕高層臨時異動
總部位於喬治亞州桑迪斯普林斯的快速餐飲巨擘Inspire Brands,其執行長在公司準備上市的關鍵時刻突然宣布暫時請醫療假休養。 根據《亞特蘭大憲法日報》(...
氣候變遷重塑餐飲供應鏈:英國餐旅業者面臨食材價格與供應波動新常態
今年八月初,我們當地的超市(與大多數其他超市一樣)青花菜完全售罄——而就在同一時刻,許多本地農民卻在抱怨產量嚴重過剩。 摩洛哥與南西班牙的乾旱,加上威爾斯七月...
快樂蜂食品集團公司簡介:全球成長最快的餐飲企業之一
本公告內容由發行公司自行負責。 快樂蜂食品公司(Philippine Stock Exchange代號:JFC,以下簡稱「本公司」)為全球成長最快的餐飲企業之...
美國密西西比燒烤店連續14年免費發送勞動節烤肉三明治 累計送出1.1萬份
美國密西西比州Ocean Springs的「The Shed Barbeque and Blues Joint」(棚屋燒烤與藍調餐廳)於今年勞動節再度免費發送烤...
泰晤士水務公司力推油脂截留器 倫敦逾2500家餐飲業者安裝防堵下水道
英國泰晤士水務公司(Thames Water)於過去一年內,已協助倫敦及泰晤士河谷地區超過2,500家餐廳與食品業者裝設「油脂截留器」(fat traps),以...
沙烏地達曼神秘餐廳「Ciwi」:與陌生人在客廳中共進晚餐的另類社交體驗
想像一下:你抵達一個神秘地點的晚餐派對,與從未謀面的人們同桌,享用的是一道你沒有親自挑選的菜餚。這就是「Ciwi」的核心概念——一個位於沙烏地阿拉伯胡拜爾、介於...
美國代理勞工部長訪亞利桑那 聚焦旅館業缺工與H-1B簽證改革
美國代理勞工部長Keith Sonderling週三上午前往亞利桑那州斯科茨代爾,與旅館業界領袖會面並參觀Hotel Valley Ho,重點聚焦於如何打造觀光...
AI「廢料」入侵實體店面!小型餐廳氾濫使用AI生成餐點圖片引爆反彈聲浪
AI「廢料」(slop)如今正大量出現在實體店面中。 隨著AI圖像生成技術日益精進,且使用成本逐漸降低——在某些情況下甚至是免費的——那些帶有明顯「AI廢料」...
新澤西州正式將外帶雞尾酒合法化 酒吧餐廳迎來新商機
新澤西州州長雪瑞爾(Mikie Sherrill)於週五正式簽署一項法案,將外帶雞尾酒(cocktails to-go)的措施永久化。這項原先於 COVID-1...
美國「K 形經濟」加劇收入分配不均 麥當勞CEO警示消費環境已轉差
美國的經濟前景常被形容為「韌性」,但其韌性並非同時惠及所有人。 在最近的財報會議上,麥當勞公司 CEO 張恩世 (Chris Kempczinski) 表示,...
Dominos財報失望 股價承壓未見反彈
Dominos 在 2026 財季第一季財報中呈現 뚜렷한 실망을 보여줬다. 同店銷售成長率 0.9% 僅略高於零,卻遠低於分析師預期的 2.6%。在美国国内...
減重藥物掀連鎖反應 餐飲與健身產業面臨重塑
減重藥物透過抑制食慾來改變消費者的消費模式,近期相關議題成為市場焦點。這類藥物的收入已超過OpenAI與Anthropic等人工智慧公司,且Eli Lilly等...
星巴克vs. Dutch Bros:咖啡雙雄的战略與估值較量
美國咖啡市場規模龐大,據悉約66%的美國人每日飲用咖啡,其中超過80%的人每天喝兩杯以上。過去幾年,美國咖啡市場總产值已超過1000億美元。咖啡產業競爭激烈,各...
Chipotle vs. Dutch Bros:誰是餐飲業更好的長期投資標的?
在餐飲業投資選擇上,Chipotle墨西哥燒烤(NYSE: CMG)以其高端速食概念長期吸引顧客,提供比速食店更高價位、更高品質的餐點選擇。然而,儘管Chipo...