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全球財經 · 09/28 15:34 ⭐ 評分 3/10

英國「吐司配焗豆」十年飆漲33% 超市自有品牌價差逾兩倍

英國國民美食「吐司配焗豆」(baked beans on toast)的價格在過去十年間急速攀升,但精明的消費者仍可以低至27便士的價格買到一罐。 這道樸實的英式家常菜被一項新研究點名為「十年來漲幅最為驚人的菜餚」。該研究追蹤過去十年來英國最受歡迎的100道料理在食材層級的價格變化。 在食品價格持續對家庭預算構成壓...

全球財經 · 09/02 17:45 ⭐ 評分 4/10

Z世代與千禧世代推動自有品牌成長 年輕消費者成關鍵動能

根據數據研究公司Spins週二發布的研究報告,在截至6月14日的52週內,Z世代與千禧世代消費者合計貢獻了自有品牌(private label)支出年比成長的81%。 報告引用的Circana數據顯示,Z世代佔自有品牌消費金額成長的43%,千禧世代次之為38%,X世代則為19%。Spins指出,未來自有品牌的成長將越...

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英國「吐司配焗豆」十年飆漲33% 超市自有品牌價差逾兩倍

英國國民美食「吐司配焗豆」(baked beans on toast)的價格在過去十年間急速攀升,但精明的消費者仍可以低至27便士的價格買到一罐。 這道樸實的英式家常菜被一項新研...

財智情報 AI 評分 3 分
英國「吐司配焗豆」十年飆漲33% 超市自有品牌價差逾兩倍

AI 重點精華 Takeaways

  • 英國金融研究機構Updraft調查顯示,吐司配焗豆這道國民料理的單份成本十年來飆漲33%,成為該機構追蹤的100道最受歡迎菜餚中通膨率最高的一道。
  • 莫里森(Morrisons)、Aldi與Lidl的自有品牌焗豆並列最便宜,每罐只要27便士;高檔超市Waitrose同款產品要價55便士,價差超過兩倍。
  • 專家警告,許多家庭低估了日常小額支出的累積效應,平均每人一週食材開支已從23.10英鎊增至30.70英鎊,一年下來逼近1,600英鎊。

Z世代與千禧世代推動自有品牌成長 年輕消費者成關鍵動能

根據數據研究公司Spins週二發布的研究報告,在截至6月14日的52週內,Z世代與千禧世代消費者合計貢獻了自有品牌(private label)支出年比成長的81%。 報告引用的...

財智情報 AI 評分 4 分
Z世代與千禧世代推動自有品牌成長 年輕消費者成關鍵動能

AI 重點精華 Takeaways

  • Z世代與千禧世代合計貢獻自有品牌年度支出成長的81%,遠超X世代的19%
  • 年輕消費者追求特定飲食習慣與全球風味料理,推動自有品牌創新機會
  • 自有品牌價格漲幅低於全國性品牌,在通膨環境下價值優勢更為突出