愛爾蘭餐旅業成本危機全面失控:電費飆漲逾六成,20年逾兩千家酒吧熄燈
愛爾蘭的酒吧與整體餐旅業正深陷成本飆漲的泥淖,多數業者已瀕臨難以為繼的臨界點。最新研究揭露,這些企業在過去三年所承受的成本增幅,遠比整體通膨更為劇烈。 由都柏林城市大學(Dubl...
AI 重點精華 Takeaways
- 都柏林城市大學教授 Anthony Foley 最新研究顯示,愛爾蘭餐旅業各項成本漲幅遠超通膨,2023年7月至2026年7月間電費飆漲61.7%、勞動成本增加15%、保險費用上揚26.6%
- 報告指出該產業以中小企業為主、勞力密集且利潤微薄,對成本衝擊幾乎毫無承受空間;過去20年已有2,205家酒吧永久歇業,平均每年關閉約110家
- 愛爾蘭酒類產業團體(DIGI)呼籲政府於即將公布的預算中立即調降酒類貨物稅10%,並批評愛爾蘭現行酒稅為全歐洲第二高