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GDP、通膨、央行利率決策等總體經濟

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英國「吐司配焗豆」十年飆漲33% 超市自有品牌價差逾兩倍

英國國民美食「吐司配焗豆」(baked beans on toast)的價格在過去十年間急速攀升,但精明的消費者仍可以低至27便士的價格買到一罐。 這道樸實的...

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Key Takeaways

  • 英國金融研究機構Updraft調查顯示,吐司配焗豆這道國民料理的單份成本十年來飆漲33%,成為該機構追蹤的100道最受歡迎菜餚中通膨率最高的一道。
  • 莫里森(Morrisons)、Aldi與Lidl的自有品牌焗豆並列最便宜,每罐只要27便士;高檔超市Waitrose同款產品要價55便士,價差超過兩倍。
  • 專家警告,許多家庭低估了日常小額支出的累積效應,平均每人一週食材開支已從23.10英鎊增至30.70英鎊,一年下來逼近1,600英鎊。

Z世代與千禧世代推動自有品牌成長 年輕消費者成關鍵動能

根據數據研究公司Spins週二發布的研究報告,在截至6月14日的52週內,Z世代與千禧世代消費者合計貢獻了自有品牌(private label)支出年比成長的8...

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Key Takeaways

  • Z世代與千禧世代合計貢獻自有品牌年度支出成長的81%,遠超X世代的19%
  • 年輕消費者追求特定飲食習慣與全球風味料理,推動自有品牌創新機會
  • 自有品牌價格漲幅低於全國性品牌,在通膨環境下價值優勢更為突出