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#愛爾蘭餐旅業 #酒吧倒閉潮 #成本危機 09/21 06:15

愛爾蘭餐旅業成本危機全面失控：電費飆漲逾六成，20年逾兩千家酒吧熄燈

愛爾蘭的酒吧與整體餐旅業正深陷成本飆漲的泥淖，多數業者已瀕臨難以為繼的臨界點。最新研究揭露，這些企業在過去三年所承受的成本增幅，遠比整體通膨更為劇烈。 由都柏...

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Key Takeaways

  • 都柏林城市大學教授 Anthony Foley 最新研究顯示，愛爾蘭餐旅業各項成本漲幅遠超通膨，2023年7月至2026年7月間電費飆漲61.7%、勞動成本增加15%、保險費用上揚26.6%
  • 報告指出該產業以中小企業為主、勞力密集且利潤微薄，對成本衝擊幾乎毫無承受空間；過去20年已有2,205家酒吧永久歇業，平均每年關閉約110家
  • 愛爾蘭酒類產業團體（DIGI）呼籲政府於即將公布的預算中立即調降酒類貨物稅10%，並批評愛爾蘭現行酒稅為全歐洲第二高
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