紐西蘭代理農業部長 Nicola Grigg 近日宣布,修訂後的《乳牛福利守則》(Code of Welfare: Dairy Cattle)將進一步強化紐西蘭在動物福利方面的國際聲譽,同時確保相關變革對農民而言務實可行。
Grigg 表示:「這次修訂的乳牛福利守則,對我們乳品產業——也就是紐西蘭最大的出口創匯產業——現有的高水準動物福利做出了重要補強。」她強調,紐西蘭在動物福利領域享有強大的國際聲譽,維持國人與海外市場的信心至關重要。
本次守則的核心變革包括:新增一項最低標準,要求小牛在出生後的前兩週內,每天至少餵奶兩次;同時將泌乳牛的體態評分(Body Condition Score)最低標準由 3 分調高至 3.5 分(滿分 10 分)。
Grigg 指出,紐西蘭是全球少數在立法中明訂最低體態評分標準的國家之一。乳品產業已表示,提高體態評分標準是良好的飼養實務做法,這些調整也符合消費者對動物福利的期待。
此外,Grigg 已建議政府制定新法規,禁止乳牛被繫繩拴養(tethering),並規範擠乳室中電擊式趕牛閘門的使用。這些法規的制定過程將納入公開諮詢。
「新版守則清楚列出農民必須遵循的動物處理與照護標準,讓業者不再有模糊空間。」Grigg 說道。
她同時感謝「國家動物福利諮詢委員會」(National Animal Welfare Advisory Committee)在守則檢視過程中所做的工作,以及乳品產業各關鍵參與者的協助,共同塑造出符合人道精神且切合實際需求的標準。
Grigg 宣布,新守則將於 2027 年 4 月 19 日正式生效,讓農民有充裕時間進行必要調整。初级產業部(Ministry for Primary Industries)將與產業組織合作,提升各方對新守則的認知,並在過渡期間為農民提供清晰的資訊與實用工具。
【新版守則重點摘要】
修訂後的《乳牛福利守則》將於 2027 年 4 月 19 日生效,主要變革如下:
一、乳牛體態評分最低標準由 3 分調高至 3.5 分(滿分 10 分)。
二、新增有關小牛餵養、飼育及離乳的最低標準:小牛在出生後的前兩週內,必須能夠每日至少兩次飲用牛奶或代乳品。
三、體態評分低於或等於 3 分的乳牛,若要運離牧場,必須取得獸醫核准。
四、強化乳牛繫繩飼養相關最低標準,並將在公開諮詢後制定繫繩飼養的新法規。
【守則適用範圍】
新版守則適用於以下情境下的乳牛福利:
- 由乳牛所生、至離乳前的小牛,無論飼養地點為何
- 所有乳用後備牛,無論放牧地點為何
- 售予屠宰場的未離乳乳用小牛
- 作為「家用牛」(house cows)飼養的乳牛,例如生活風格農地上的乳牛
- 為乳牛或小母牛配種目的而被帶入農場,或飼養於育種中心的任何種公牛
- 牲畜拍賣場中的乳牛(包括小牛、淘汰乳牛等)
需特別注意的是,守則不適用於離乳後轉為肉牛生產用途的乳牛。