紐約上州斯克內克塔迪舉辦第21屆小義大利街頭美食節 吸引上千人共襄盛舉

斯克內克塔迪訊——上週六，北傑伊街的天空湛藍、陽光普照，街道上滿是代表義大利國旗的綠、白、紅三色旗幟，第21屆「小義大利街頭美食節」（Little Italy StreetFest）在此盛大展開，餵飽並娛樂了成千上萬的與會民眾。

本屆活動以Perreca's、More Perreca's、Civitello's及Cornell's等義式餐廳為核心主軸，整日的主旨只有簡單一句：「吃吧！吃吧！」（Mangia! Mangia!）

各家餐廳在店門外的帳篷下設置保溫餐盤，源源不絕地端出數千份佳餚，從基本的紅醬義大利麵到焗烤千層麵（baked ziti）、肉丸、焗烤茄子（eggplant parmigiana）等令人食指大動的經典菜色，應有盡有。

無論你是斯克內克塔迪在地居民還是外地遊客，這場活動都不會讓人失望。

Bill Fabuion就表示：「我們在這裡一年見到三、四次的老朋友，這裡就是碰面的地方之一。這就是現在的斯克內克塔迪。這種活動在30年前的斯克內克塔迪不可能發生，但現在辦到了。這要歸功於地方領導層的辛勤付出、組織力與奉獻精神。」

身為小義大利街頭美食節的常客，Fabuion心中也有一份必訪口袋名單。他說：「Perreca's的肉丸絕對排第一；想來點甜食的話，就是Civitello's的義式冰沙。這活動就是一個熱鬧的聚會，是一場很棒的盛會。這裡有好人、好攤販，食物一流，啤酒也超讚。」

Tony Spagnoletti在斯克內克塔迪工作數十年，退休後仍與妻子Susan每年固定造訪北傑伊街的這場慶典。他回憶道：「我們想起來美食節就是在這裡舉辦，就決定走一趟，去我們斯克內克塔迪最愛的幾家店吃點東西，享受這美好的一天。」

這對住在鮑爾斯頓斯帕（Ballston Spa）的夫妻表示，斯克內克塔迪的夏季活動向來深具吸引力。Spagnoletti說：「身為義大利裔，慶典（festa）一直是我們夏季的首選活動。我從小就是這樣過的。」

主辦單位指出，當首次參與小義大利街頭美食節的民眾表達興奮之情，並遺憾自己早不知道有這活動時，他們感到相當驚喜。Spagnoletti總結道：「我只想說，如果你想玩得開心、想吃好料，來這裡就對了。」

這項活動已邁入第21年，歷年來出席人數一向強勁，縱使天氣不佳也照常吸引大批人潮。今年現場除餐廳外，亦有眾多攤商在臨時帳篷下設攤，販售手工藝品、服飾配件、禮品，甚至提供椅子按摩服務。

週六的晴朗午後，讓這場活動觸及更多人群。

小義大利商業協會（Little Italy Business Association）會長Doreen Ditoro表示：「我們的目標是推廣義大利傳統與文化。所有義式餐廳都端出了自家拿手好菜，這對這些攤商、這些小商家來說非常重要，他們每年都迫不及待地來參加，因為這是一個展示自家商品的機會，也能賺點外快。」

對於自身的義大利血統深感驕傲的Ditoro認為，沒有比這更好的方式了。她笑說：「現場就是滿滿的人潮，今天大家都是義大利人。」