佛州西南部備受矚目的年度餐飲募款活動「Sizzle Dining」正式登場!今年共有137家餐廳參與,從馬可島(Marco Island)一路延伸到巴布科克牧場(Babcock Ranch),自即日起至9月30日推出特價菜單。活動邁入里程碑式的第10週年,首度將期間拉長為整個9月份,目標銷售超過10萬份Sizzle餐點。
參與的餐廳推出早午晚三餐的特價套餐(prix-fixe menu),起價僅19美元,提供二、三、四道菜等不同選擇。每一份套餐相較於餐廳原本的單點(a la carte)價格,提供真正的25%至30%折扣優惠。
每售出一份Sizzle Dining套餐,參與餐廳即捐出1美元,捐助對象為「背包裡的祝福」(Blessings in a Backpack)佛州西南部分會。該非營利組織致力於在週末及暑假期間,為面臨糧食不安全的國小學童提供餐食。2025年時,共有位於柯利爾郡(Collier)與李郡(Lee)的127家餐廳參與,創下銷售87,483份餐點的紀錄,並捐出相同金額的87,483美元。
Sizzle Dining執行主任蓋伊・克拉克(Guy Clarke)表示:「省錢、支持、歡慶——這是我們今年的主題口號。民眾可以省下開銷,並在餐飲業最清淡的淡季協助餐廳;同時支持孩童與餐廳,並一起歡慶我們佛州西南部絕佳的美食風貌以及Sizzle十週年。本次活動為期一整個月,無需急著參加,我的建議是先從小型家庭經營的餐廳開始,等人潮湧現前搶先體驗。」
饕客可至SizzleDining.org瀏覽全部137份菜單,挑選想探索的城市,查閱菜單後直接前往用餐。活動不需通行證、門票或預約,但建議直接向餐廳訂位。
部分餐廳分別推出早、午、晚餐菜單,還有幾家餐廳計劃於月中更換新菜色。菜單、營業時間及聯絡資訊均可於線上查詢。
在2025至2026學年度期間,「背包裡的祝福」佛州西南部分會共服務31個學校計畫,每週五為約8,000名學童提供餐食,全年累計發放25萬6千份週末食物袋。這些成果有賴當地捐贈者與社區合作夥伴的慷慨支持,其中Sizzle Dining的年度捐贈更是其中重要的力量之一。
欲了解更多Sizzle Dining資訊、查看參與餐廳名單、菜單及聯絡方式,請造訪SizzleDining.org。