澳洲南部各州正值羊群重建期,預料將推升首輪雜交母羊(first-cross ewe)的市場價值,而使用SuperBorder種公羊的繁殖業者,將可憑藉優異的育種品質,在母羊高價環境中獲得豐厚回報。
SuperBorder集團目前共有18名成員,共同目標是培育兼具商業價值與平衡育種指數的優質種羊,不僅要維持Australian Sheep Breeding Values(ASBVs,澳洲羊隻育種值)的優異表現,同時保留Border Leicester品種享譽業界的出眾體型與繁殖特徵。
SuperBorder的所有育種者皆為Sheep Genetics的成員,且必須在該品種中位居前50百分位,2024年出生的種公羊BLX指數達到130.24。
來自Warracknabeal、經營Alderside Park牧場的Chris Hewitt表示:「我們正在培育的種羊,必須符合客戶的需求,或滿足我們自己作為首輪雜交繁殖者的期待。因此種公羊必須適合產業需求,擁有良好的羊毛品質,同時具備Border Leicester品種聞名的母系特徵,包括繁殖力與產仔率。」
他進一步指出:「SuperBorder的成員們投入大量時間與資金於基因體學研究,並致力於收集各項數據,包括出生體重、繁殖力、母性能力、脂肪與眼肌面積等。」
他強調:「正因為這些種羊場不遺餘力地改良羊隻品質,也提升了我們羊隻遺傳特性的準確度與可預測性,對使用SuperBorder種公羊的客戶而言是一大保障。」
拜ASBVs應用之賜,過去數十年來,羊隻的超音波掃描、產仔與標記比例均大幅躍進。
Hewitt回憶道:「二十年前,產仔率能達到110%就算不錯,某些品種甚至僅約60%。但現在我們已能達到150%,這是相當顯著的增長,而擁有實際存活的羔羊,正是羊隻產業的重要獲利驅動因素。我們有一群羊的超音波掃描結果達到179%,這還不包括三胞胎,280隻母羊中已有200隻完成產仔,我們總共標記超過400隻羔羊。」
過去一年許多成交價創新高的優質肉羊,包括刷新紀錄的批次,其基礎母羊皆為Border Leicester與Merino(美利奴)雜交母羊。
Hewitt說明:「當Border Leicester與Merino雜交時,繁殖者既能獲得優異的羊毛特質,又能保留Border Leicester的母系優勢,同時享有傳統首輪雜交帶來的雜交優勢。」
新南威爾斯州的種羊繁殖者Wes Kember,經營Ganmain的Gleneith牧場,是SuperBorder集團1999年的創始成員之一。自那時起,ASBVs的準確度持續提升,這歸功於集團內部的客觀量測與種公羊系譜聯結機制。
Kember表示:「我們已經擺脫過去以展示賽為導向的育種思維,那種模式下最早出生的單胞胎往往被視為最優秀、外觀最佳的羊隻,也常成為拍賣會上體型最大的種公羊,但牠們未必是最適合繁殖的種羊。」
他說:「自從採用客觀量測與Lambplan(澳洲羊隻育種值評估系統)以來,我們的羊隻生長速度、繁殖力、離乳羔羊數量以及母羊的母性能力都明顯提升。」
他補充:「擁有這些數據,不僅提升了我們自身牧場的獲利能力,也讓購買我們遺傳資源的客戶受惠。」
「我們大多數首輪雜交繁殖者培育母羊是為了自家保留飼養,其中有些人在第二輪雜交羔羊的生產上極為成功。」
Kember每年將1600隻商用Merino母羊與自家的SuperBorder種公羊配種,生產首輪雜交母羊出售。他預期考量南部各州的羊群重建熱潮,今年市場將會非常火熱。
他表示:「我們剛結束一個銷售極為強勁的季節,以目前的態勢來看,首輪雜交母羊的價格沒有理由不會與去年持平,甚至可能更好。」
南澳州首輪雜交母羊專業生產者Andrew與Amanda Lock夫妻,經營Naracoorte的Warrawee牧場,他們正滿心期待11月銷售3000隻母羔時能有好結果。
Lock家族飼養5500隻Merino母羊,全部與Alderside Park的SuperBorder種公羊配種。他們在總計2020公頃的三處土地上經營事業,其他業務還包括subterranean、arrowleaf與Persian三葉草的牧草種子計畫、磨粉用燕麥、供鳥類飼料市場的田豌豆,以及偶爾種植的油菜籽作物。
Lock先生表示:「年輕時我曾希望擴大耕作業務,但整個農場的營運基礎圍繞著羊隻產業。今年隨著羊毛市場上揚與羊隻市場熱絡,這個核心價值更顯突出。」
他們所有母羊皆於Naracoorte極負盛名的「藍絲帶拍賣會」上出售,該拍賣以高品質母羊著稱。閹公羊的上半部位以達到交易體重時直銷給加工廠,其餘則作為待肥育羔羊透過AuctionsPlus(澳洲線上拍賣平台)售出。
Lock家族採用精簡化的作業系統,從Mid North地區購入自家所需的Merino母羊。
Lock先生說明:「我們利用EID(電子身份識別)耳標監控每一隻購入的羊隻,記錄超音波掃描與產仔率,並長期追蹤其繁殖力表現。」
他指出:「我們傾向於每年向相同的供應商購買。Mernowie Merino的血緣表現特別優異,因為該種羊場非常重視繁殖表現的紀錄工作,從繁殖力到乳房評分皆不馬虎,這些種羊場的努力確實反映在我們母羊的表現上。」
Lock先生對繁殖力要求嚴格,結合嚴格淘汰制度、運用ASBVs進行種公羊篩選,以及使用褪黑激素植入物Regulin,今年的標記率達到141%。
他表示:「年輕母羊的懷孕率持續提升——今年她們的標記率達到120%。其中一群三歲母羊的標記率更超過160%。」
在種公羊篩選方面,Lock家族注重體軀與腿部的長度,且只購買雙胞胎或三胞胎種公羊。
Lock先生說明:「我們的種公羊篩選重點在於生長速度、離乳體重與離乳後體重,並稍微著重於較低的出生體重。」
他強調:「我們始終選擇SuperBorder,因為牠們的表現對我們以及我們的客戶都有保證。」
他指出:「我們的首要目標,是為客戶培育出繁殖力強且體質健壯的母羔羊。」
這些母羊必須在放牧系統中成為可靠的性能表現者。
Lock先生強調:「我們不對羔羊進行補飼。我們的Merino母羊僅在秋季進行少量穀物與乾草的誘引飼餵,視季節而定。我們培育的是不需額外補充就能有良好表現的羊隻。」
他補充:「我們有許多長期回購客戶,他們的掃描結果都非常優異。」
他們的客戶之一、維多利亞州Trewalla的Dean Eastwood,其母羔的超音波掃描率已達145%,標記作業將於下週展開。
Lock先生是Warrawee牧場第三代的首輪雜交母羊繁殖者,他見證了產業中許多品種的興衰,但Border Leicester與Merino的雜交組合仍是最可靠的,且擁有最高的雜交優勢。
他總結道:「沒有任何第二輪雜交羔羊能比Border Leicester與Merino雜交母羊搭配Poll Dorset種公羊所繁殖的更優秀了。」
(本文為SuperBorders品牌內容)