美國國會共和黨人士表示，美國與加拿大的下一輪貿易談判進展，主動權在渥太華手中。
共和黨籍密蘇里州眾議員、聯邦眾議院歲計委員會主席史密斯（Jason Smith）週三與美國貿易代表葛里爾（Jamieson Greer）會面後向媒體表示：「我們想談判，但問題出在加拿大那一方。」史密斯認為加拿大的態度具有政治動機，並指出加拿大部長們已暗示希望「共和黨在期中選舉中落敗」。
葛里爾出席共和黨研究委員會（Republican Study Committee）聽證會，答覆議員們有關川普政府對加拿大貿易戰的質詢。美國政府已對約200億美元加國商品加徵50%關稅，而加拿大的對等報復性關稅預計於9月8日正式生效。
史密斯警告，這場日益升級的貿易衝突可能危及美墨加協定（USMCA）的未來。美國先前已拒絕原封不動地延續該協定，目前正進行重新談判。史密斯表示他「絕對」對該協定的命運感到憂慮，並直言：「在加拿大願意回到談判桌之前，我對USMCA持保留態度。」
玉米加工協會（Corn Refiners Association）會長兼執行長波德（John Bode）則於愛荷華州布恩市（Boone）舉行的農業進展展（Farm Progress Show）場邊對農業媒體Agri-Pulse表示，他對葛里爾「有充分信心，相信他能讓事情順利落幕」。
波德指出：「葛里爾比大多數人都更清楚北美整合市場的重要性，了解這與消費者食品成本及負擔能力的關聯，以及美國農業經濟永續發展的關鍵所在。」他進一步強調：「加拿大至關重要，因為整體農業經濟有賴於此。加拿大是乙醇的重要買家，我們在乳製品方面也與加拿大有合作機會，我認為這份協議已經到了可以拍板的階段。」
牛肉議題持續延燒
葛里爾也面臨共和黨議員就政府決定開放多達30萬公噸免稅瘦肉進口美國、以在期中選舉前壓低食品價格的提問。
共和黨籍愛荷華州眾議員努恩（Zach Nunn）表示：「我認為總統正試圖解決食品可負擔性的問題……因此我支持他的做法……但他也必須照顧到國內的農民。」努恩強調，農民與牧場主「不該被迫承受苦果」，他正前往白宮就牛肉議題進行討論。
逾50名共和黨議員聯名致信川普
堪薩斯州共和黨參議員莫蘭（Jerry Moran）與內布拉斯加州共和黨眾議員史密斯（Adrian Smith）共同號召逾50名同黨議員，於週三聯名致信川普，籲請行政團隊為牛肉生產者拓展市場，並優先推動能帶來長期市場穩定的政策。
信中寫道：「牛肉市場具有週期性，牧場主會趁景氣好轉之際為必然到來的低迷做好準備。任何對自然市場機制的干預，特別是在生產者正在進行行銷決策的時刻，都可能造成贏家與輸家之分，並危及整個供應鏈中家族經營牧場的長期存續能力。」
這封信是在政府面臨牧場主批評的背景下發出。川普政府決定自9月1日起的90天內，允許30萬公噸外國牛肉免配額關稅進入美國市場，這批進口牛肉將以低於市價25%的價格銷售。該封信件並未直接批評川普的外國牛肉進口決策。
信中亦指出：「長期的政策確定性能透過培養國內現有需求，以及持續致力於拓展美國牛肉產品的海外市場來實現，奠基在您已成功爭取到的貿易協議基礎上。」並強調該團體期盼與行政團隊合作，為美國牛肉業者提供確定性，並為消費者提供安全、平價、高品質的美國牛肉。
湯普森爭取續任眾院農業委員會共和黨首席
共和黨籍賓州眾議員、聯邦眾議院農業委員會主席湯普森（Glenn "GT" Thompson）正向共和黨指導委員會（GOP Steering Committee）申請豁免，希望在第120屆國會期間繼續擔任該委員會的共和黨首席。湯普森將在第119屆國會結束時達到六年任期限制。
湯普森的政策幕僚主任布倫南（Matt Brennan）在一份聲明中對Agri-Pulse表示：「你不會把一匹吃苦耐勞的工作馬送進牧場。」
湯普森在致指導委員會的信函中說明他作為農業委員會主席的領導風格，強調他以平易近人著稱，從不迴避挑戰。
FAPRI預估2027年食品通膨將放緩
食品與農業政策研究所（FAPRI）最新發布的美國農業市場展望報告指出，消費者食品通膨預計在2026年上升2.9%，隨後於2027年回落至2.2%。
FAPRI 3月份的展望原本預估2026年食品價格將上漲2.5%。
週三發布的展望報告指出：「牛肉、水果蔬菜、非酒精性飲料及糖類甜食的高價持續推升2026年的通膨。然而，多數類別價格漲幅趨緩，加上蛋價持續下跌，促使家庭食品通膨從2026年的2.5%降至2027年的1.4%，低於長期平均水準。」
「家庭食品」即指在雜貨店購買的食品。FAPRI預估外食——餐廳及其他餐飲場所——的價格在2027年也將趨緩，但在未來幾年仍將維持高檔，「主要由於標普全球（S&P Global）預估的人力成本上升所致」。
報告指出，在延伸至2031年的預測期間內，外食價格通膨將持續高於3%。
司法部將大型零售商納入牛肉市場調查
美國司法部正將其對美國牛肉市場的反壟斷調查擴大至八家大型連鎖零售商。
副司法部長伍德沃德（Stanley Woodward Jr.）在社群平台X上發文表示，已致信克羅格（Krogr）、普利克斯（Publix）、沃爾瑪（Walmart）、雅樂軒（Albertsons）、奧樂齊（Aldi）、Ahold Delhaize USA、好市多（Costco）及亞馬遜（Amazon），要求其提供「近期牛肉零售價格上漲」的相關資訊。
該則貼文寫道：「牛肉價格是美國民眾極為關切的議題，也是司法部的優先要務。」
值得注意的是，代理司法部長布蘭奇（Todd Blanche）已於5月證實，司法部同步對美國最大肉品加工業者進行反壟斷調查。
調查顯示逾三分之二農民每年栽種覆蓋作物
環境保護技術資訊中心（Conservation Technology Information Center）於週三發布的調查顯示，逾三分之二的農民為覆蓋作物的回頭使用者。
調查結果顯示，68%的受訪者表示每年都會栽種覆蓋作物。本次調查涵蓋46州及波多黎各共657名農民。
此外，16.4%僅表示他們在部分年度使用覆蓋作物；8%的農民曾嘗試但已停止使用；另有7.7%表示從未使用過。
值得留意的是，美國農業部（USDA）去年公布的另一項調查結果顯示，在某次普查年種植覆蓋作物的受訪者中，超過一半在下次普查時已停止種植。
其他調查發現：在439名覆蓋作物使用者的子樣本中，約43.7%表示在2025年並未從任何獎勵計畫獲得補助，另有22.8%表示收到州政府資助款項。18.9%參與了美國農業部的保護管理計畫（Conservation Stewardship Program），13.9%則參與了環境品質獎勵計畫（Environmental Quality Incentives Program）。
語錄
「我不認為這是一個具有黨派色彩的議題。我們不希望國家在新增癌症診斷案例上居於領先地位。我們不希望美國年輕人的肥胖率維持在現有水準。這些都是我相信我們能夠共同改變的統計數字。我不想顯得過度樂觀，但我真心相信這是農業社群、醫療衛生界，以及無論是郊區、都市或鄉村居民都應該共同面對的課題。」——愛荷華州共和黨黨主席考夫曼（Jeff Kauffman），談及愛荷華州政治候選人對健康相關議題日益增長的關注，包括該州偏高的癌症發生率，以及飲用水中硝酸鹽暴露問題所引發的辯論。