英國行銷顧問推出「Pretend Pint」網站 揭發超市啤酒產地虛假標示

一款專門協助消費者釐清超市所購啤酒實際釀造地點的工具應運而生，目的是回應大眾對產品透明度日益高漲的期待。根據 Drinks Business 報導，這項計畫的起因，源自行銷顧問馬克·波特（Mark Porter）對市面上「假扮」成西班牙、義大利或墨西哥進口啤酒，實際上翻到瓶身小字才發現是在英國釀造的現象感到「忍無可忍」。

揭發「偽裝者」

為對抗這個問題，波特建立了一個名為「Pretend Pint」的資源平台，詳細列出他所稱的「偽裝者」（the pretenders）清單，並解釋他目前已彙整「大約38款」，這些產品都會被放在「誠實標示」的啤酒旁邊一併揭露。

波特在接受 Drinks Business 訪問時表示，「讓消費者提高警覺將有助於改善現況」，他也告訴 db 雜誌，「最好的方法永遠是拿起罐裝或瓶裝啤酒，仔細閱讀背後的小字標示」。他進一步強調，如果一款啤酒「自我標榜為外國品牌，例如西班牙，但標示寫著『英國釀造』（Brewed in the UK），那它就帶有相當程度的欺瞞性質」。

波特說明，消費者在超市貨架前如果對某款啤酒有疑慮，「這個網站確實提供搜尋功能，方便民眾查詢特定產品」，但他也鼓勵民眾隨時關注網站內容，以掌握最新資訊。

真實性議題

他補充道：「我認為對消費者而言，最值得參考的頁面包括真正進口啤酒的清單、誠實標示為英國釀造的啤酒，以及各特定超市（例如 Sainsbury's）販售產品的頁面。」

近期以來，關於啤酒精釀（craft）資歷、獨立經營身分、品牌起源故事，乃至其產地與真實性標示的透明度問題，已成為業界熱議的話題。

以產業團體為例，英國啤酒真愛協會（CAMRA）正對抗大型啤酒品牌在酒吧市場的強勢主導地位；而獨立釀酒商協會（SIBA）也推出「釀酒廠查驗工具」（brewery checker）與「獨立啤酒地圖」（Indie Beer Map），對抗那些試圖假冒獨立品牌的的主流啤酒。

隨著消費者對原料成分、可追溯性日益關注，並對品質及其標誌愈加好奇，產業中這些「偽裝者」勢必將被更頻繁地揭穿與檢視。